Serneke renoverar storkök åt Kraftstaden

Johann Bernövall

0

Trollhättans stad behöver stärka kapaciteten för att tillgodose behovet av måltider till stadens alla verksamheter. Just nu är Serneke i slutskedet av att färdigställa ett nytt produktionskök i Överby och det nu tecknade avtalet avser att stärka kapaciteten på centralköket i industriområdet Håjum som är byggt 1970 och i behov av modernisering.

Från 2025 ska centralköket på Håjum producera 6 000 portioner mat om dagen, med en maxkapacitet om 11 000 portioner.

– Vi ser fram emot att fortsätta vårt samarbete med Kraftstaden kring att förse Trollhättans stad med dessa samhällsviktiga funktioner som produktionsköken utgör. Vi är ett engagerat projektteam, där ett dedikerat samarbete mellan beställare, brukare och övriga entreprenörer krävs för att få processer så effektiva som möjligt och en robust och kostnadseffektiv slutprodukt, säger Christer Larsson, regionchef för Serneke Sverige Väst.

Byggstart är beräknad till årsskiftet och projektet ska enligt planen vara slutfört våren 2025.